Pain indien
Superbes tes naam,bravo - jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200 g de farine de bléun yaourt nature8 portions de Vache qui rit2 bonnes pincées de sucre2 pincées de levure de boulangerdu selune cuillère à soupe d’huile5 cl d’eau chaude
Préparation:
La recette de PANKAJ : http://www.lesfoodies.com/pankaj/recette/pain-indien-le-naan-au-fromage
Mettre la farine dans un récipient, verser une cuillère à soupe d’huile et bien mélanger. Ajouter la levure, le sucre, le sel et le yogourt et mélanger. Ajouter l’eau et mélanger. Faire une boule, puis enduire d’huile. Assouplir la pâte en la tapant. Quand la pâte est bien souple, la laisser reposer dans un endroit tiède pendant 3 ou 4 heures.
Faire une pâte avec la Vache qui rit. Pré-chauffer le four à 300°C pendant 15 mn.
Quand la pâte est reposée, la diviser en quatre boules. Rouler les naans, mettre le fromage au milieu et fermer la pâte en triangle ou en rond. Rouler de nouveau les naans.
Mettre les naans sur la plaque et les mettre au four pendant environ 5 mn à 260°C.
Badigeonner avec un tout petit peu de ghee, un beurre indien, ou du beurre normal.
Mots-clés: Pain indien
Une portion (env. 100 g) :
Calories 220 kcal
Protéines 6,9 g
Glucides 35,5 g
Lipides 3,0 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
Kilomètre-0, Catalina et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
8 commentaires
Catalina
c'est bon ça
bisous
Notre am❤ur de cuisine
Merci les amis, bisous
Kilomètre-0
supers réussis
bisous ma belle
italmo
superbe bravo
bises
Mamyloula
Bravo bizzz
Cuisineplaisir
Ils sont très beaux ..et sûrement succulents !
jeanmerode
superbes tes naam,bravo
La Cuisine des Minous
Ah ce pain Naan une tuerie bravo! je suis fan