Petits pain a la semoule Batbout
Une recette d'accompagnement très facile par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
300 Gr de semoule extra fine150 Gr de farine1 Càs de sel2 Càs de levure sèche du boulanger250 Ml d'eau tiède
Préparation:
Diluer la levure dans l'eau tiède.
Dans un robot avec le crochet, mélanger la farine, la semoule et le sel, ajouter le mélange eau+levure jusqu'à obenir une pâte molle, pétrir 5 bonnes minutes à petite vitesse.
Déposez la pâte dans un saladier et laissez gonfler 1 heure.
Dégazez la pâte en l'abaissant avec un rouleau sur un plan de travail fariné.
A l'aide d'un emporte, découper des ronds puis poser les sur du papier sulfurisé, recouvrer d'un torchon et laissez gonfler 1 heure.
Les faire cuire de chaque coté dans une poele anti adhesive.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 178 kcal
Protéines 10,1 g
Glucides 17,6 g
Lipides 5,0 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
- buzzedene a trouvé ça délicieux!.
- ingrid a trouvé ça délicieux!.
10 commentaires
ingrid
testé et approuvé par zhom et les enfants.
Notre am❤ur de cuisine
Je suis contente que sa vous ai plu! c'est vraiment super bon, bisous a vous
buzzedene
hum excellent
avec simplement du beurre ,on s'est trop régale, j'ai dû en refaire dans la même journée
Notre am❤ur de cuisine
Merci les filles, bisous
Kilomètre-0
Voilà une bonne idée pour un we prochain
merci
bisous
Mamyloula
de beaux petits pains originaux bisous
Notre am❤ur de cuisine
Coucou, pour les accompagnés la recette est a venir, levure du boulanger oui, bizz
Kilomètre-0
Je ne connais pas mais ca fait très envie, Quelle levure est ce ? de la levure de boulanger ? Avec quoi les accompagnes tu ? Merci ...Je sens que je vais tenter
Notre am❤ur de cuisine
Merci Cuisinette, biz
cuisinette
Notre-amour-de-cuisine merci pour c'est très bon petits pains. bises.