Poêlé de cèpes et de blancs de poulet a la crème et au truffes
Servir avec du riz blanc
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Blancs de poulet 1 Oignon blanc4 Gousses d'ails1 Pot de crème fraîcheHuile de truffeDe la truffe râpeDes cèpes fraiches
Préparation:
Découper les blancs de dinde en morceaux.
Epluchet et couper en morceaux l'oignon et les ails.
Dans une poêle chaude, verser un filet d'huile de truffe, faire rissoler l'oignon et les ails jusqu'a ce qu'il devienne translucide.
Ajouter les cèpes, remuer et une fois que c'est cuit verser la creme fraiche, rapé la truffe par dessus et laisser mijoter quelques minutes.
Servir avec du riz blanc.
Mots-clés: Poêlé de cèpes et de blancs de poulet a la crème et au truffes
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Merci bisous
Cuisineplaisir
Très bien la pointe de truffes (huile seulement pour moi) avec des champignons !
italmo
superbe plat bien convivial j'adore
bises
jeanmerode
superbe recette bien parfumée