Poivrons farcis
Servir avec du riz et le jus du fond du plat
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Trio de poivron400 Gr de viande hachéAil, oignons, sel, poivre, herbes de provence6 Biscottes tremper dans du lait1 Oeufs1 Oignons émincés4 Gousses d'ails émincéesEauHuile
Préparation:
Préchauffer le four a 180°.
Laver couper en deux vos poivrons, enlever les pepins, disposer au fond d'un plat allant au four.
Mélanger tous les ingrédients de la farce et remplir vos poivrons.
Verser un filet d'huile sur les poivrons et verser un grand verre d'eau au fond du plat.
Enfourner 45-60 min.
Servir avec du riz et le jus du fond du plat.
Mots-clés: Poivrons farcis
Une portion (env. 100 g) :
Calories 219 kcal
Protéines 25,9 g
Glucides 2,1 g
Lipides 10,4 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
- Dauphin57 a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
brigitte59
On aime bien les poivrons. il faut que je teste cette recette. Merci !
Dauphin57
Super ! Fais sans l’oeuf et parsemé de chapelure avant cuisson, ça rajoute un croustillant trop bon, à refaire avec poivrons et pourquoi pas d”autrs légumes de saison ! Trop bon !
Ma truffe 2
fais hier avec des courgettes et des tomates en plus ,,trop ,trop bon ,bisous
italmo
j'adore les poivrons farcis belle recette
bises
Notre am❤ur de cuisine
Merci Jean on en avais envie! bisous
jeanmerode
de bons poivrons