Pot a offrir confit d'oignon au vinaigre balsamic
Une recette d'accompagnement inventive par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500Gr d'oignons blancsDe l'huile150Gr de sucre4Cas de blasamique
Préparation:
J'épluche et je coupe mes oignons en morceaux je fait revenir dans un peu d'huile, je laisse bien suée jusqu'a ce qu'ils soit translucide.
Une fois que c'est bien transparent je met mon sucre et mon balsamique et je laisse cuire a feux doux pendant une heure !
Sa doit donner comme une confiture si ce n'est pas le cas laisser encore cuire en remuant de temps en temps et surveillant la cuisson !
Je met en bocaux et je sert sur des toast de foie gras par exemple.
Mots-clés: Pot a offrir confit d'oignon au vinaigre balsamic
Une portion (env. 90 g) :
Calories 144 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 21,6 g
Lipides 4,3 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
5 commentaires
hanor
je refais cette recette pas de photos a noél, c est celle que je préféres bises
katcelau
pour manger avec un bon foie gras trop bon bizzz kat
Notre am❤ur de cuisine
Merci bisoussss
cathoudeco
très bonne idée, pour offrir, ça sent les fêtes, biz.
italmo
une bonne recette d'oignons confits au balsamique
bises