Potée et soupe
Superbe j'adore ce genre de plat . - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
Poitrine de porc Viande au choix (bœuf, poulet, autres,,,,)1 bouquet garni1 oignon2 clous de girofle2 gousses d'ail6 pommes de terre3 cubes de volaille
Préparation:
Faites chauffer une grande quantité d’eau dans un faitout, placez y les viandes, le bouquet garnis, les cubes et l'oignon piquez de clous de girofle et laissez cuire 2 h à feu doux et à couvert.
Pendant ce temps, épluchez les légumes ajoutez les et cuire encore 30 min.
Enlver les légumes et la viande.
Dans le jus du bouillon faire cuire des pâte pour soupe.
Mots-clés: Potée et soupe
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Doudou42 a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
italmo
superbe j'adore ce genre de plat
bises
Doudou42
Plat qui rechauffe bien par nos temps de froid. Bisous. Fabi
jeanmerode
un bon plat pour se réchauffer