Poulet au curry poivron
Merciiii un régal au dire de mes amours - Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Beau poulet2 Poivron 1 rouge et 1 jaune1 Échalote émincé1/2 Chorizo2 Cas de curry1 Brique de pulpe de tomate1 Verre d'eau10Cl de creme fraiche2 Cubes special poulet
Préparation:
Dans le fond de ma cocotte minute, je met a cuire sur toutes les faces, le poulet avec un peu d'huile.
Une fois cuit je l'enleve et le reserve.
Je fait revenir l'échalote, le chorizo dont on aura enlever la peau et coupé en morceaux, les poivrons coupé en lamelles, et laisse cuire a feux doux.
Une fois que c'est cuit mais pas trop je remet le poulet, l'eau, la pulpe de tomate, les cubes, le curry.
Je mélange et je ferme ma cocotte.
Je laisse cuire a feux doux 20 min apres sifflement.
Et je verse la creme fraiche avant de servir.
Et je sert avec du riz basmati.
Mots-clés: Poulet au curry poivron
Une portion (env. 550 g) :
Calories 975 kcal
Protéines 104,7 g
Glucides 5,5 g
Lipides 49,6 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
18 commentaires
jeanmerode
bonne recette de poulet,pleine de saveur
rosinette
bien appétissant
Notre am❤ur de cuisine
Trop bon sa change
Anettes7024
Un plat qui me plait, j'en ai l'eau à la bouche
Notre am❤ur de cuisine
Merciiii un régal au dire de mes amours
italmo
TRES BEAU POULET BIEN COLORE ET PARFUME
BISES
Notre am❤ur de cuisine
Merciiii celle la c'est celle de PAPA, j'ai cuisiné sur demande de mes gourmands, pendant mon jour de repos. Bisous
katcelau
une bien belle assiette !! bizzz kat