Poulet au pot
Une recette de poulet simple et rapide par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
6 Pommes de terre4 Carottes4 Morceaux de poulet2 Gros morceaux de lard 1 Chorizo1 Échalote2 Cubes de poulet1 Bouquet garni
Préparation:
Je fait revenir mon échalote, mes morceaux de poulet et mon chorizo coupé en rondelles dans le fond de ma cocotte minute avec un peu d'huile.
Papa épluche les légumes, les laves et coupe les carottes en deux.
On déglace le poulet avec 1 litre d'eau (ou plus, il faut que sa couvre le tout), les cubes, les legumes et on ferme la cocotte on laisse cuire aprés 15 minutes apres sifflement.
On preleve les legumes et les viandes avec un écumoir et on garde le bouillon.
C'est pret !
Mots-clés: Poulet au pot
Une portion (env. 350 g) :
Calories 482 kcal
Protéines 17,5 g
Glucides 31,5 g
Lipides 28,0 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
9 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Merci a vous tousss bisous
jeanmerode
belle recette
rosinette
tres bon
Catalina
Yammmm. ..
Anettes7024
Très bon!
Notre am❤ur de cuisine
Merciiii les filles, c'est trop bonnnn, bisouss
Cuisineplaisir
Tu mets du chorizo partout
À essayer
italmo
J'AIME BEAUCOUP ET PUIS CELA FAIT UN PLAT LEGER QUI CHANGE
BISOUS
katcelau
toujours très bonnes les recettes revisitée bizzz kat