Poulet bourguignon
Une recette de poulet inventive par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
3 Cuisses entières de poulet coupé en deux chacunesUne 10aines de petites pommes de terres200 Gr de carottes en rondelles surgelés10 Cl de coulis de tomate20 Cl de vin rouge de cuisine1 Cube de boeuf200 Gr de champignons de paris surgelés1 Bouquet garni2 Ails émincés1 Échalote émincé1 Cas d'huile
Préparation:
Dans le fond d'une cocotte minute, je met la cuillere d'huile, lail, l'échalote, les pices de poulet découpés et les champignons de Paris, je cuit doucement en remuant.
Pendant ce temps j'épluche mes pommes de terres et les rinces.
Une fois le poulet bien coloré, je verse le couli de tomate, le vin rouge, le cube et le bouquet garni et les pommes de terre.
Je ferme la cocotte je laisse cuire 25 min a feux doux aprés sifflement.
Mots-clés: Poulet bourguignon
Une portion (env. 290 g) :
Calories 189 kcal
Protéines 2,9 g
Glucides 17,3 g
Lipides 2,9 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
15 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Merciiii ma belle bisous
Oh la gourmande
Sympa l'idée cela change du bœuf Bravo
Notre am❤ur de cuisine
Merci les filles, Oui c'est super bon et sa change du boeuf
Ninie05
miam ! je le fait souvent sa change c'est delicieux
italmo
j'aime bien ce poulet bourguignon un peu gibelote c'est une bonne idée
bises