Poulet farci au quinoa et au chorizo
Une recette de poulet traditionnelle par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 gr de quinoa1 beau poulet1/2 chorizoU250 ml d'eau1 échalote émincé2 gousses d'ails émincéssel, poivre2 cas d'huilepersilépice a poulet
Préparation:
Faire cuire le quinoa comme convenu sur le sachet, l'égouter et le reserver.
Mélanger le quinoa avec l'échalote, les ails, le persil, l'huile, et le chorizo coupé en petits morceaux.
Farcir le poulet avec le quinoa et le badigeonner d'huile et d'épice a poulet.
Mettre le restant de quinoa dans un plat allant au four, ajouter l'eau et par dessus le poulet.
Couvrir de papier d'allu.
Mettre au four pendant 50 min a 220°.
Mots-clés: Poulet farci au quinoa et au chorizo
Une portion (env. 300 g) :
Calories 523 kcal
Protéines 63,5 g
Glucides 0,0 g
Lipides 24,2 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Merci a toi, bisous
Kilomètre-0
Celle là, elle me plait vraiment ...Merci Stéphanie
Notre am❤ur de cuisine
Merci oui on s'est régalé pour le traditionnel poulet du dimanche, bisous
italmo
une belle recette de poulet qui change avec le quinoa
bises