Poulet rôti a la marocaine
Une recette de poulet proposée par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 poulet
6 pommes de terres
1 poignée d'olives verte
2 citrons
Épices: curcuma, cumin, coriandre, ras el hanout, gingembre, persil, ails, échalotes, sel poivre
1 petit verre d'huile d'olive
Préparation:
Dans le fond d'un plat allant au four je mélange l'huile, le jus d'un citron et les épices, j'ajoute les olives un citron coupé en cartier et les pommes de terres épluchés et coupés en morceaux, je les énrobe bien d'épices.
Je prend mon poulet et je le badigeonne en le massant avec mes mains de mes épices huilé citronné sur toute les faces et je le pose sur mes pommes de terres.
Je met a cuire au four 220° mis hauteur jusqu'a ce qu'il soit completement cuit.
Mots-clés: Poulet rôti a la marocaine
Une portion (env. 460 g) :
Calories 807 kcal
Protéines 65,0 g
Glucides 23,2 g
Lipides 41,8 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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10 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Merci bisous
martichat
délicieux, je mets dans mes recettes préférées
Notre am❤ur de cuisine
Merci Mamyloula bisousss
Mamyloula
belle recette bien gouteuse bises
Notre am❤ur de cuisine
Merci bisssous
Cuisineplaisir
Des épices comme j'aime
Notre am❤ur de cuisine
Merci bizzz
Catalina
Super bon....
Notre am❤ur de cuisine
Oui en plus on m'as ramené de gros citron du Maroc alors un vrai régal
marylineH
J'adore, je fais souvent trop bon