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Poulet rôtis à la crème et au champignons

Une recette de poulet maison par Notre am❤ur de cuisine

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258
recette Poulet rôtis à la crème et au champignons

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

1 poulet 4 gousses dails émincés1 échalote émincé 1/4 de litre de bouillons de volaille fait avec un cube 200 gr de champignons de Paris 25 cl de crème liquide sel, poivrehuile d'olive

Préparation:

Dans le fond dune cocotte faire dorer le poulet sur toutes ces faces dans de lhuile d'olive, mettre dans un plat allant au four.


Dans l'huile de cuisson du poulet faire revenir les ails, lechalote et les champignons.


Arrosez de bouillon de volaille, verser sur le poulet et laisser cuire au four 1h en le retournan.


Une fois les 1h ecouler ajoutez les 25 cl de crème et laisser mijoter environ 5 min, salez, poivrez.


recette Poulet rôtis à la crème et au champignons


recette Poulet rôtis à la crème et au champignons


Mots-clés: Poulet rôtis à la crème et au champignons

Une portion (env. 370 g) :
 Calories 620 kcal   Protéines 63,2 g   Glucides 0,0 g   Lipides 33,5 g  

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5 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

Merci Monique.
Oui Martine je renvois un message des que je peux bisous les filles

lundi, 11 juillet 2016, 22:27 # -

italmo

TRES BEAU CE POULET J'AIME BEAUCOUP
BISES

lundi, 11 juillet 2016, 21:55 # -

Kilomètre-0

Bisous, j'espère que tu vas bien ^^

lundi, 11 juillet 2016, 21:28 # -

Notre am❤ur de cuisine

Merci Martine bisous

lundi, 11 juillet 2016, 20:49 # -

Kilomètre-0

sans l'ail pour moi
Mais j'aime bcp le poulet

lundi, 11 juillet 2016, 20:29 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

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