Ragoût de Cervelas
Une recette de plat très facile par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Poivron vert1 Poivron rouge1 Cervelas4 Pommes de terres10 Cl de coulis de tomate1 Cas de concentré de tomate1 Échalote émincé2 Ails émincés1 Tranche de lard fumé10 Cl de vin blanc sec1 Petite boite de pois chiche
Préparation:
Dans le fond de ma cocotte minute, je fait revenir dans un peu d'huile, le lard coupé, les poivrons coupé en lamelles, le cervelas coupé en morceaux, les ails et l'échalote.
Ajouter les pommes de terre épluché et coupé en morceaux, le vin blanc laisser mijoté 5 min.
Puis ajouter le reste des ingrédients et cuire 15 min aprés sifflement.
Mots-clés: Ragoût de Cervelas
Une portion (env. 320 g) :
Calories 208 kcal
Protéines 6,3 g
Glucides 34,7 g
Lipides 0,0 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Merci oui j'aime bien faire simple avec le travail et les enfants, j'adore cuisiné mais je ne passe pas ma vie derrière les fourneaux! bisous
Ma truffe 2
une recette toute simple ,mais très bonne et en plus économique ,bizzzzzzzzzzz
Notre am❤ur de cuisine
Merci les filles bisous
katcelau
originale !!! bizzz kat
italmo
J'AIME BEAUCOUP CETTE IDEE