Rôtis de dinde au dattes et miel
Une recette de dinde appétissante par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
1 rôtis de dinde1 oignon émincé1 cac de concentré de tomate1 verre d'eau1 verre de lait4 gousses d'ails émincées2 c à s de mielCumincoriandre gingembre2 poignées de DattesSelPoivreHuile d’olive1 cube de volaille2 carottes coupées en rondelles
Préparation:
Dans le fond d'une cocotte verser un filet d'huile d'olive, salé, poivré le rôtis et faire doré de chaques coté.
Ajouter l'oignons et les ails.
Déglacez avec l’eau et les épices.
Ajouter les carottes, les dattes, le miel, le cube, le lait, le concentré de tomate.
Fermer la cocotte et laisser cuire a feux doux pendant 15 min apres sifflement de la soupape.
Enlever la soupape et servir.
Mots-clés: Rôtis de dinde au dattes et miel
Une portion (env. 130 g) :
Calories 125 kcal
Protéines 1,3 g
Glucides 11,7 g
Lipides 6,5 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Merci a vous bisous
Kilomètre-0
belle recette Stéph
GUY59620
joli rôti salé/sucré
bises
trefles16
quelle bonne idée de rappeller les dattes , on en utilise tellement peu dans la cuisine hors fete! et on en plus, on a l'impression d'avoir une odeur en regardant ta photo ^^
Notre am❤ur de cuisine
Merci a vous
rosinette
Bien appetissant
jeanmerode
un beau mariage de saveurs