Rouelle de porc façon pot au feux
Une recette de plat originale par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
une rouelle de porc4 carottes6 pommes de terre1 oignonsel, poivre, herbes de Provence
Préparation:
Placer la rouelle et l'oignon émincé dans la cocotte minute, recouvrir d'eau froide salée.
Porter à ébullition pendant 20 minutes puis écumer.
Eplucher, couper et laver les carottes et les pommes de terres, les ajouter à la cocotte avec le poivre et les herbes de provences.
Fermer et faire cuire 20 min apres sifflement.
Ouvrir la cocotte apres avoir enlever l'air et servir.
Mots-clés: Rouelle de porc façon pot au feux
Une portion (env. 300 g) :
Calories 168 kcal
Protéines 3,0 g
Glucides 30,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- Martine a trouvé ça délicieux!.
- Annie a trouvé ça très bon.
7 commentaires
Annie
Très bonne recette je l'ai testé ce jour !
Martine
JE VIENS DE REALISER LA RECETTE.EXCELLENT A REFAIRE.
Martine
JE VIENS DE REALISER LE POT AU FEU AVEC LA ROUELLE PORC C'ÉTAIT EXCELLENT.A REFAIRE.
Invité
Très bon, ma rouelle manquée un peu de cuisson à mon goût.
Notre am❤ur de cuisine
Merci a vous, un délice, bisous
rosinette
Je fais la rouelle en pot au feu c est trop bon
jeanmerode
une cuisson originale, bravo pour l idée