Rouelle de porc gratiné au fromage
Une recette de gratin proposée par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Rouelle de porc20 Cl de crème fraiche épaisse6 Cas de chapelure6 Cas de parmesan2 Poignées de fromage rapé1 Cas de condiment.
Préparation:
Je fait revenir dans le fond de ma cocotte minute ma rouelle de porc avec un peu de matière grasse sur les deux faces. Une fois bien doré je verse de l'eau au dessus de la rouelle je ferme et je laisse cuire 15 min après sifflement. Je laisse refroidir et je coupé des tranches je dipose dans un plat a gratin allant au four. Je mélange la crème, la chapelure les fromages, et le condiment, je verse dessus, et je laisse gratiné au four 200° mis hauteur.
Mots-clés: Rouelle de porc gratiné au fromage
Une portion (env. 100 g) :
Calories 360 kcal
Protéines 12,4 g
Glucides 17,5 g
Lipides 24,7 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- PATALVA a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Merci PATALVA bisous
PATALVA
1 recette qui change !!! merci et bises
Notre am❤ur de cuisine
Merci Anette, bizzz
Anettes7024
Hummm délicieux