Semoule au lait caramel au thermomix
Une recette de dessert proposée par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
500 gr de Lait 45 gr de Semoule fine40 gr de Sucre 1 sachet de Sucre vanillé1 càs d"Arôme vanille25 gr de Crème fraîche liquide
Pour le caramel 150 gr de sucre+ 50 gr d'eau
Préparation:
Placez le fouet dans le thermomix.
Versez le lait, le sucre, la semoule, le sucre vanillé, et l'arome vanille, programmez 15 min/100°C/ vitess 2.
Ajoutez la crème liquide et programmez 2 mon/90°C/vitess 2.
Au micro onde versez le sucre et l'eau dans un bol cuire 2 min 30 a 900°.
Versez la semoule au lait dans une verrine, par dessus le caramel et mettre au frais pendant 4h.
Mots-clés: Semoule au lait caramel au thermomix
Une portion (env. 110 g) :
Calories 93 kcal
Protéines 3,2 g
Glucides 10,6 g
Lipides 2,1 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
joieetsoleil
trop bon ce petit dessert bisous
italmo
un bon petit dessert
bises