Soupe courge butternut et châtaigne
Une recette de soupe maison par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Courge butternut 1 Bocal de châtaignes1 Oignon1 Cube de bouillon1 L de lait
Préparation:
Epluchez et coupez en morceaux la courge.
Epluchez et couper l'oignon.
Dans une casserole faire fondre du beurre, et y faire sautez les chataignes, ajoutez y du beurre et l'oignon, puis une fois dorer les morceaux de courge.
Ajoutez le lait, le cube et laissez cuire pendant 30 min a couvert a faux doux.
Une fois que la courge est tendre, passez le tout au blender.
Mots-clés: Soupe courge butternut et châtaigne
Une portion (env. 140 g) :
Calories 64 kcal
Protéines 2,9 g
Glucides 5,7 g
Lipides 0,0 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Merci les amis, bizzz
cuisineenfolie
De bonnes saveurs! Très bonne année bisous
italmo
une belle et bonne soupe
bises
jeanmerode
une bonne soupe