Sushis de printemps
Une recette d'entrée originale par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (10 personnes):
Feuilles de riz1 verre de riz rondSaumon fumé coupé en lamelleFeuilles de salade2 cas de sucre2 cas de vinaigre de rizavocat couple en tranches mozzarella coupé en lamelles
Préparation:
Faire cuire le. riz comme convenu sur le sachet.
Égoutter et roncer rapidement à l'eau chaude.
Mélanger avec le sucre et le vinaigre de riz.
Déposer sur le tamis le riz en formant un rectangle au centre mettre du saumon fumé l'avocat et les morceaux de mozzarella formée un boudin et bien serrer dans le tamis.
Reserver
Mouiller la feuille de riz une fois bien molle déposer la feuille de salade puis le boudin de riz au saumon rouler une première fois puis plier les bords opposé et continuer à roulé pour former comme des nems.
Déposé au frais quelques heures.
Découpé en tronçons au moment de servir.
Mots-clés: Sushis de printemps feuilles de riz
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Merci biz
italmo
BELLE RECETTE BELLE ASSIETTE
BIZ
Notre am❤ur de cuisine
Merci à vous bisous. Je t'invite quand tu veux
joieetsoleil
super ta recette bravo bises
Anettes7024
Tu invites? Miam.
Notre am❤ur de cuisine
Merci Jean bisous
jeanmerode
original la feuille de riz