Tajine de merguez
Un vrai délice , vite préparé , tout le monde a adoré - bébé23
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Grosses pommes de terre1 Poignée d'olive verte1 Brique de coulis de tomate1Cas d'épice a tajineDes merguez2 Carottes2 Ails hachées1 Pipette d'essence de bombayCoriandre haché
Préparation:
http://www.lesfoodies.com/cuisinels/recette/tajine-poulet-merguez-bombay
J'épluche et je coupe en morceaux mes légumes, je fait revenir dans le fond de mon faitout les morceaux de merguez, je reserve.
Je fait sué les ails dans de l'huile, puis je met mes épices, mes légumes et mes merguez, et je verse ma sauce tomate, je verse l'équivalent d'eau et je laisse mijoté jusqu'a ce que mes légumes soit cuits, et je sert dans un plat a tajine.
Mots-clés: Tajine de merguez
Publié par Notre am❤ur de cuisine
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14 commentaires
brigitte59
Elle me tente bien cette recette. Merci du partage !
Laurylyan
Je l'ai déjà fais plusieurs fois, et la famille se régale à chaque fois.
Merci ^o^
cocolapin
je vais le tester, ça a l' air bon
Notre am❤ur de cuisine
Merci a toi Bébé23 contente que sa tai plu
bébé23
Un vrai délice , vite préparé , tout le monde a adoré . Je recommande vivement ce plat
Anettes7024
Ça me donne envie..... J'en salive hihi
Notre am❤ur de cuisine
Merci Kat
katcelau
hummmmmm super tajine!!! bizzz kat
Notre am❤ur de cuisine
Merciiii les filles bizzz
Catalina
très bonne ta tajine