Tajine de poulet au pois chiches
Une recette de poulet appétissante par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
6 pièces de poulet ici haut de cuisses6 petites pommes de terres1 grosses boite de pois chiches1 oignons1 grosses poignée d'olives vertes dénoyautédu lard salée coupé en lardons4 ails2 cubes de volaille1càc d'épice a tajine1càc de cumin1càc de coriandre1càc de gimgembre1/2 L d'eauet de la semoule fine pour servir avec
Préparation:
Dans le fond de ma cocotte je fait revenir mon oignons, puis j'ajoute mes pièces de poulet avec les lardons je laisse bien doré.
Pendant ce temps j'épluche et je coupe mes pommes de terres.
J'ajoute tous les ingrédients dans la cocottes, je laisse cuire a couvert jusqu'a ce que sa siffle et c partis pour 10 min.
Pendant ce temps faire cuire la semoule.
Servir ! c pret !
Mots-clés: Tajine de poulet au pois chiches
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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11 commentaires
jeanmerode
un bon tajine