Tarte a la ratatouille
Une recette de tarte délicieuse par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (10 personnes):
Une pâte brisée a l'huile d'olive1 Petite aubergine4 Tomates1 Oignons4 Ails1 Bol de trio de poivrons coupés en morceaux1 Courgette1 ŒufSel, marjolaine sauvage,,,,10 Cl de laitFromage râpéParmesan
Préparation:
Laver et couper les légumes en petits morceaux.
Dans le fond d'une casserole faire suer dans de l'huile d'olive l'oignon et les ails émincés, ajoutert les légumes coupés en petits morceaux et la marjolaine fraichement ramasser, laisser mijoter a couvert a feux moyen, saler, une fois cuit laisser refroidir.
Pour la pâte : http://www.lesfoodies.com/cuisinels/recette/pate-brisee-lhuile-dolive-thermomix
Etaler la pate, mélanger la ratatouille, l'oeuf et le lait, verser sur la pâte, parsemer de parmesan et de fromage râpée.
Enfourner 40 min a 200°C.
Mots-clés: Tarte a la ratatouille
Une portion (env. 180 g) :
Calories 194 kcal
Protéines 3,6 g
Glucides 23,4 g
Lipides 5,4 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- motorola a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
cathoudeco
Super idée, biz
Notre am❤ur de cuisine
Un délice j'adore sa!
motorola
tout ce que j'aime bise motorola