Tarte au citron meringué pour les 1 ans de notre fils
Une recette de tarte proposée par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
PÂTE SABLÉE:
250 g de farine
125 g de beurre
70 g de sucre
1 oeufs
1 pincée de sel
LEMON CURD
4 citrons
150 g de sucre
3 jaunes d'oeufs
1 cas de Maïzena
MERINGUE
2 blancs d'oeuf
100 g de sucre
1 cac de maizena
Préparation:
Voila deja un an que notre petit bebeyou est née pour notre plus grand bonheur.
Papa, maman et sa grande soeur ont mis la main a la pate pour ce merveilleux moment passé en famille.
Bon anniversaire notre loulou <3.
PÂTE :
Mélanger les jaunes et le sucre au fouet pui la farine et le beurre. Former une boule et decouper a lemporte piece pour mettre a cuire les fond de tarte !
LEMON CURD :
"Zester" les2 citrons, mettre dans une casserole+le jus avec les zestes dans la casserole+le sucre et la Maïzena. Remuer, et commencer à faire chauffer à feux doux, incorporer les jaunes d' oeufs, le mélange va commencer à s'épaissir. Oter du feux et verser l'appareil sur le fond de tarte cuit.
MERINGUE :Monter les blancs en neige avec une pincée de sel. Quand ils commencent à être fermes, ajouter le sucre puis la maizena. Mixer jusqu'à ce que la neige soit ferme.
Recouvrir avec les blancs en neige et Cuire à four doux juska ce ke sa dore !!
Mots-clés: tarte citron meringué
Une portion (env. 170 g) :
Calories 444 kcal
Protéines 5,2 g
Glucides 62,2 g
Lipides 15,6 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
- Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.
- hanor a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Merci Hanor tu es un amour, a toi et a ta petite famille aussi plein de bonheur, la santé, de l'amour les deux plus importants et argent il en faut lool bisousssss ma cherie
hanor
gros bisous a ton petit bout , !!!! bonne année a toi et ta famille !!!
bons desserts et jolie table!!!! bisous
Notre am❤ur de cuisine
Merci la gourmande pour vous aussi plein de bonheure santé amour argent!
Oh la gourmande
Hum j"adore la tarte au citron, c'est un beau buffet, bon anniversaire à ton loulou et tous mes voeux de bonheur pour cette nouvelle année..Bisous
Notre am❤ur de cuisine
Merci Mamyloula a toi et ta famille aussi bonne et heureuse année pleins de bisoussss a vous
Mamyloula
J'ai oublié belle recette bises
Mamyloula
Joyeux anniversaire à ton petit bout de chou, et pour vous tous bonne fin d'année et je vous souhaite une bonne et heureuse année 2015 pleine de joie bisous