Tartelettes a la fondu de poireaux et saumon fumé
Une recette de tarte simple et rapide par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
1 Pâte feuilleté1 Blancs de poireaux20 Cl de crème fraîche20 Cl d'eauSel et poivreHuileDes tranches de saumon fumé1 Boule de mozarella
Préparation:
Préchauffer votre four à 200°C.
Laver et émincé votre poireaux.
Mettre a cuire dans une poele avec l'huile.
Mélanger, une fois cuit, ajoué l'eau, le sel et le poivre. Laisser reduire l'eau une fois qu'il n'en reste presque plus, ajouté la creme réduire un peu et reservé.
Étaler votre pâte, découper à l'aide d'un emporte pièce des ronds de pâte que vous déposerez et enfoncerez sur chaque empreinte de mini-tartelette.
Garnir chaque mini-tartelette avec un peu de fondue de poireau, parsemer de morceaux de tranches de saumon fumé et de morceaux de mozzarella.
Mettre à cuire au four pendant 16 mn environ surveillé la coloration.
Mots-clés: Tartelettes a la fondu de poireaux et saumon fumé
Une portion (env. 90 g) :
Calories 263 kcal
Protéines 2,8 g
Glucides 24,4 g
Lipides 16,0 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- hanor a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Merci 4 cerises, bisous
4cerises
Beau et bon Bsx
Notre am❤ur de cuisine
Merci Huguette! bisous
hanor
tout ce que j aimes bisous