Tiramisu fraise
Une recette de tiramisu simple et rapide par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
1 Paquet de galette saint michel20 Cl de crème semi liquide250 Gr de fraises250 Gr de mascarpone65 Gr de sucre3 Oeufs
Préparation:
Coupez les fraises en morceaux, les faire masséré dans du sucre.
Séparer les blancs des jaunes d'oeuf et les monter en neige avec une pincée de sel.
Mélanger les jaunes, la creme, le sucre, le mascarpone, incorporer les blancs en neige délicatement.
Mixer les biscuits.
Au fond de vos verrines disposez les biscuits puis les fraises, recouvrir d'une couche de crème au mascarpone. Alterner biscuits, fraises et crème... Finir en saupoudrant de biscuits.
Mettre au frigo 3 heures minimum.
Mots-clés: Tiramisu fraise galette saint michel mascarpone oeufs creme semi liquide
Une portion (env. 90 g) :
Calories 198 kcal
Protéines 4,5 g
Glucides 7,3 g
Lipides 15,5 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
rosinette
Trop trop bon je t'en piquer aïs bien 2ou3 hihi
cuisineenfolie
Et bon dit donc tu as régalé du monde!! Bravo