Torta al limone
Dessert d'Italie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (10 personnes):
Gâteau:
4 oeufs
200 gr de Sucre,
100 gr d'Huile
100 gr d'Eau
250 gr de Farine
le zeste d'un citron
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
Crème au Citron:
100 ml de jus de citron,
100 ml de jus d'orange,
2 cas de sucre
2 cas de de farine.
Préparation:
Gateau
Préchauffer le four a 180°.
Mixer les oeufs et le sucre, ajouter le zeste de citron, l'eau, l'huile et, en continuant à mixer, ajouter la farine, la levure et le sucre vanillé en continuant de mixer, puis verser le mélange dans un moule a gateau enfarinée, et enfourner au four chaud 180° pendant 40 minutes environ, une fois cuit le laisser refroidir et le démoulé.
Une fois démoulé le découpé à la moitié pour séparé en 2.
Crème :
Dans une casserole verser le jus de citron, le jus d'orange, ajouter le sucre et la farine, puis mélanger au fouet jusqu'à quand le mélange s'épaissit.
Pour finir, farcir la moitié du gateau avec la crème au citron.
Remettre le dessus du gâteau et le saupoudrer de sucre glace.
Mots-clés: Torta al limone
Une portion (env. 110 g) :
Calories 307 kcal
Protéines 5,6 g
Glucides 41,4 g
Lipides 11,2 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
- makiace a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Merci bisous
makiace
Il fait très envie ce gâteau miam !
Kilomètre-0
Trop belle
Notre am❤ur de cuisine
Merci bisous
rosinette
très appetissant