Bûche vacherin au café/vanille.

Temps de préparation: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1/2 Litre de glace café 1/2 Glace vanille1 Paquet de biscuit moelleux100Gr de meringues1 Boite de clémentines20Cl de crème fraiche épaisse1 Sachet de vanille moulue = 1gr

Préparation:

Fouetter la crème fraiche + 1 sachet de vanille moulue.
Mélanger : la crème fraiche épaisse + 2 c à soupe de sucre glace.

Ajouter : la glace café. Et dessus la crème fraiche préparée.
Écraser les meringues. Égoutter les clémentines.
Ajouter : sur la crème les brisures de meringues.

Ajouter : les tranches de clémentines.

Ajouter : la glace vanille et mettre au congèle.
Mettre 6 heures au congèle.

Au bout de 6 heures au congèle.
Démouler et mettre sur un plat de service à cake.

ajouter : les biscuits et la garniture.

**** Bonne bûche de fêtes fin d'année ****Cuisinette.