Croissants au chocolat.

Préchauffer le four à 180° = 5 minutes.

Séparer le jaune de blanc d’œuf.
Mélanger le jaune d’œuf + le sucre vanillé.
Verser un peu de lait. Mélanger.

Dérouler la pâte. Mettez sur un papier cuisson.
Badigeonner avec 1 pinceau le mélange œuf.
Ajouter la 2ème pâte feuilletée.
Appuyer la pâte en forme de disque.
Sur la grille four. Mettez un papier cuisson.
Ainsi que les pâtes feuilletée.
Couper les pâtes en quarte.
Ajouter le chocolat. Rouler en forme de croissants.

Badigeonner le dessus des croissants.
Mettre dans le four chaud à 160° = 30 minutes.
. (Selon les fours).

Au bout d'un certain temps.
Sortir du four et mettre sur un plat.
Manger tiède ou froid.

** Bonne dégustation **.