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Croissants aux pommes et amandes.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
2 Pâtes feuilletées. 2 Pommes suffis. 1 Gros œuf. 9 Sachets de sucre amandes. Des amandes effilées. 1 Gelée de confiture. .
Préparation:
préchauffer le four à 200°C = 5 minutes.
Mettez une feuille de cuisson sur la grille four.
Séparer le blanc et jaune d’œuf.
Mélanger 1 sachet de sucre vanillé + œuf.
Éplucher et couper en belles lamelles.
Étaler les pâtes feuilletées.
Couper en 4 parties.
Ajouter : 4 lamelles de pomme.
Parsemer 1 sachet de sucre vanillé.
Rouler le croissant.
Badigeonner d'un jaune d’œuf vanillé.
Faite les 7 autres pareils.
Cuisson : 20 minutes à 180°C.
Sortir du four. Laisser un peu refroidir les croissants.
Badigeonner d'une gelée et les amandes.
Publié par cuisinette - https://www.lesfoodies.com/cuisinette