Gratin de carottes au poulet.

450 Gr d'émincé de poulet300 Gr de rondelles de carottes1 Sachet de gruyère râpéBeurre doux Sel finPoivreHuile d'oliveOignonCrème fraiche liquide

Beurrer les 4 ramequins.
Cuire les carottes 10 minutes cocotte minutes.
Ôter la pelure d'oignon. Couper en émincé.

Dans un wok : verser huile d'olive. Et la viande. Les oignons. Mélanger.
Cuisson : 5 minutes.

Dans les ramequins beurrés.
Ajouter : 1 couche de carottes.

Ajouter : l'émincés de poulet/oignons.

Verser la crème fraiche.
Parsemer de râpé. Et de persil haché.

Mettre au four chaud. À 180°c = 25 minutes.

Servez ensuite