Jardinière de légumes aux haricots plats.basilic.

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Des haricots platsEau2 CarottesFeuilles de basilic1 Oignon3 Gousses d'ailHuile d'olive Sel finPoivre50 Gr de lardons fumés1 Reste d'allumettes de jambon

Préparation:

Éplucher & couper les carottes.
Couper les haricots plats.
Couper les gousses d'ail.
Ôter et couper l'oignon. Ciseller le basilic.

Dans le wok : Verser huile d'olive.
Ajouter : oignon carottes. Haricots.
Mélanger avec 1 spatule.
Revenir de quelques minutes.
Verser un verre d'eau ou plus.
Ajouter : les lardons. L'ail. Mélanger.
Ajouter : les allumettes de jambon. Mélanger.

Cuisson : 25 minutes.
Au bout de 25 minutes.
Ajouter : le basilic.

. **** Bon appétit à tous ****.