1 Petit lapin 4 Gros oignonsAil 1 Verre d' eau1 Marmite de légumes
Émincé les oignons. Couper l'ail.
Couper avec un ciseau le lapin.
Ajouter les émincés d'oignons dans une cocotte.
Dans un wok verser L'huile d'olive.
Faites revenir les morceaux de lapin.
Ajouter sur les oignons les morceaux de lapin.
Ajouter : le verre d'eau + la marmite de légumes.
Fermer le wok. Cuisson quelques minutes.
Presque à la fin ajouter le foie de lapin.
Recuire 10 minutes feu doux environ.
Ajouter : le verre d'eau + la marmite de légumes.
Fermer le wok. Cuisson quelques minutes.
Réduire la sauce à feu rapide.
Dresser vos assiettes.
**** Bon appétit ****.
Publié par cuisinette - https://www.lesfoodies.com/cuisinette