Madeleines au citron.

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

150 Gr de farine100 Gr de sucre poudre100 Gr de beurre douxDu beurre pour les moules1/2 Sachet de levure3 Gros œufs1 Citron

Préparation:

Préchauffer le four à 200° = 5 minutes.

Beurrer les moules à madeleines.
Mélanger la farine et la levure.
Fondre le beurre.

Dans un saladier :
Fouetter le sucre. Les oeufs.
Ajouter : le beurre fondu mélanger.
Ajouter : la farine en 2 fois mélanger.
Ajouter : le jus de citron mélanger.

Verser la préparation dans les moules.
Cuisson : 160 ° = 20 minutes.
Démouler les madeleines.

Dresser dessus un plat.