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Muffins au chocolat,four chaleur tournante.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
150G de farine tamisée50G de sucre poudre100G de chocolat pâtisserie60G de beurre doux1 Pincée de sel fin2 Gros œufs Ou 3 moyens1 Sachet de levure sèche = 11g10Cl de lait
Préparation:
beurrer les 6 moules. De 7. 5 cm.
dans un saladier mélanger.
le sucre poudre + les œufs.
+ la farine/levure en 2 fois.
+ verser le lait. Mélanger.
entretemps fondre le chocolat + le beurre.
remuer en permanence avec 1 spatule bois.
verser le chocolat dessus la pâte. Mélanger.
verser la préparation dans les moules beurrés.
préchauffer le four à chaleur tournante.
à 200°C = 5/10 minutes.
baisser le four à 180°C = 20 minutes de cuisson.
laisser refroidir quelques minutes.
démouler les muffins, mettre sur un plat.
** bon dégustation à vous **
dans un saladier mélanger.
le sucre poudre + les œufs.
+ la farine/levure en 2 fois.
+ verser le lait. Mélanger.
entretemps fondre le chocolat + le beurre.
remuer en permanence avec 1 spatule bois.
verser le chocolat dessus la pâte. Mélanger.
verser la préparation dans les moules beurrés.
préchauffer le four à chaleur tournante.
à 200°C = 5/10 minutes.
baisser le four à 180°C = 20 minutes de cuisson.
laisser refroidir quelques minutes.
démouler les muffins, mettre sur un plat.
** bon dégustation à vous **
Publié par cuisinette - https://www.lesfoodies.com/cuisinette