4 Pillons de poulet.
Sauce basquaise 400gr.
Des olives noires.
Huile d'olives.
Persil haché frais.
1 Peu de sel fin. ( Facultatif).
Enlever la peau des pillons de poulet.
dans le wok verser l'huile d'olive. Juste un peu. !.
Ajouter : les pillons de poulet. Faite doré.
Cuisson : de quelques minutes.
Verser le bocal de sauce tomate Basquaise.
Dessus les pillons de poulet.
Ajouter : les olives noires. Mélanger avec 1 spatule.
Cuisson : 30 minutes doucement.
Parsemer de persil haché. Mélanger.
Réduire la sauce tomate Basquaise.
cuisson : rapide.
dresser vos 2 assiettes.
PS : j'ai accompagné d'un riz ferme.
Publié par cuisinette - https://www.lesfoodies.com/cuisinette