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Poisson cabillaud frits.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
500 gr de filets cabillaud2 œufs5 biscottessel finépices1 pincée de piments d'Espelettehuile pour friture
Préparation:
Faite chauffer l'huile à frire.
Couper en morceaux les filets cabillaud.
Dans un bol fouetter :
Les œufs. Piment Espelette. Épices. sel fin.
Pour la chapelure.
Écraser et mixer les biscottes.
Passer tous les morceaux de filets.
Dans œufs. Et la chapelure.
Frire les morceaux de cabillaud.
Ensuite mettez sur un torchon.
Placer sur un plat. Servez chaud.
accompagner de crudités.
**** Bon appétit à tous ****.
Publié par cuisinette - https://www.lesfoodies.com/cuisinette