Salade Barbucine aux tomates fondante.

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

des divers sortes de tomates.
des Barbucienne.( endives).
un jaune d’œuf.vinaigre simple.échalotes.
huile au basilic.sel fin.poivre.

Préparation:

Salade Barbucine aux tomates fondante.
laver et essuyer les tomates.
couper en tranches.
couper et laver et les Barbucine.
bien sécher la salade.

une vinaigrette au basilic/échalotes.
dans un bol : faite votre vinaigrette
présenter votre plat.
agrémenter d'une sauce vinaigrette.
***** cuisinette/tatie*****