1 Salade verte125G de lardons fumés50G de croûtons de pain ailés2 Gros œufsPersil hachéHuile d'olive
Couper les grosses nervures de la salade.
Laver et essuyer les feuilles de salade.
Mettez la salade sur un plat.
Cuire les œufs. Les écailler.
Couper en 4 les œufs. Mettre sur la salade.
Dans 1 poêle verser 1 c à soupe d'huile d'olive.
Ajouter les lardons fumés. Cuisson rapide.
Ajouter sur le plat.
Ajouter les croûtons ailés.
Parsemer de persil haché.
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Faite une vinaigrette. Vinaidre. Huile d'olive. Saler/poivrer. Moutarde.
Publié par cuisinette - https://www.lesfoodies.com/cuisinette