Travers de porc a oignon en sauce tomates et céleris.

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

50 Cl de purée de tomates520 Gr de travers de porc1 Gros oignon AilSel PoivreHuile d'olive Haricots vert cuitsCouper les feuilles de célerisHacher le célerisCouper l'ail

Préparation:

Verser la purée de tomates dans un saladier en verre.
Saler / poivrer. Huiler.
Mélanger le céleris et la purée de tomates.
Ajouter l'ail mélanger.

Sur la plancha. Huiler légèrement.

Faite revenir les travers. De quelques minutes.
Ajouter les oignons émincés.

Faites brunir doucement. Et mélanger souvent.
Cuisson : plusieurs minutes.

Garnir et dresser vos assiettes.

**** Bon appétit à tous ****.