Boudin blanc aux légumes d'été.
Superbe assiette bien coloree - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
3 Boudins blanc 80 Gr de riz Tomates Courgette Oignon Ail Huile d'olive 1 Marmite de volaille Poivrons
Préparation:
Laver et essuyer. Tomates. poivron. Courgette.
Couper grossièrement les légumes.
Couper les gousses d'ail.
Ôter la pelure et couper l'oignon.
Couper les boudins blanc en tronçons.
Cuire le riz dans 1 eau bouillante et salée.
dans un WOK versez l'huile d'olive.
Ajouter : oignon. Poivron. mélanger.
Faites fondre et dorés. Poivrons & oignon.
quelques minutes.
Ajouter ; tomates. Ail. marmite. Mélanger.
Cuisson : doucement. 20 minutes environ.
Ajouter : les courgettes. Mélanger.
Cuisson : 10 minutes.
Ajouter : les boudins blanc couper en tronçons.
Ajouter : le riz cuit. Mélanger.
Cuisson : 10 minutes.
Réduire la sauce. Cuisson rapide.
dressez vos assiettes.
**** Bon appétit à tous ****
Mots-clés: boudins blanc.tomates.oignon.ail.marmite de volaille.courgettes.poivron.riz.
Publié par cuisinette
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
cuisinette
bonjour et merci beaucoup italmo du passage. bisous.
italmo
SUPERBE ASSIETTE BIEN COLOREE