Bourguignon en sauce sans alcool.

Une recette de plat maison par cuisinette

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100

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

680 gr de Bourguignon de bœuf2 tomates1 oignon ailsel finhuile d'olive 1 cube fait tout1 verre d'eau 33cl

Préparation:


Ôter la pelure et émincer l'oignon.
Laver et essuyer les tomates. Couper en cubes.
Couper l'ail, ôter le germe vert.


dans le WOK verser l'huile d'olive.
Ajouter : la viande et l'oignon. Mélanger.
Cuisson : plusieurs minutes.
Remuer avec 1 spatule plate.



Ajouter : les cubes de tomates. L'ail. mélanger.
Cuisson : plusieurs minutes doucement.
Faite la veille. (c'est meilleur).




Réduire la sauce. Cuisson : rapide. (attention).



j'ai accompagner avec un légumes.


*** Bon appétit à tous ***.


Mots-clés: viande Bourguignon. tomates.oignon.ail.cube fait tout.

Une portion (env. 280 g) :
Calories 542 kcal   Protéines 71,9 g   Glucides 0,0 g   Lipides 24,9 g  

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2 commentaires

cuisinette

bonjour et merci beaucoup italmo. gros bisous.

italmo

MOI AUSSI JE FAIS SOUVENT SANS ALCOOL
BISOUS

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    italmo a trouvé ça délicieux!.

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