Chees naan garnis de viande/ basilic.
Une recette de plat sympathique par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
330 Gr de farine tamisée480 Gr de bœuf hachéSauce tomates cuisinées120 Gr d'eau chaude2 Petits suisse ou 1 yaourt nature BasilicSel fin Huile d'olive 1 Sachet de levure sèche
Préparation:
Écraser avec 1 fourchette :
Le boeuf haché. & sauce tomates.
Diviser en 4 le boeuf haché.
Dans un cul ajouter : farine. Sel. levure sèche. Mélanger.
Ajouter petit suisse ou 1 yaourt nature. Mélanger.
Verser l'huile d'olive. Eau chaude. Mélanger.
Faite une boule. Si nécessaire ajout de farine.
Laisser reposer 1 heure.
Fariner le plan de travail. Couper en 4 la pâte.
Étaler avec vos mains la pâte.
Terminer avec le rouleau pâtisserie.
Sur une moitié de la pâte. Mettez la viande. Basilic.
Rabattre l'autre moitié de la pâte.
Pincer le bord de la pâte.
Ensuite avec 1 pointe de couteau.
Les chees naan sont prêts.
Préchauffer la plaque de plancha à th 4.
Badigeonner la plaque.
Ajouter : les chees naan garnis.
Baisser la température à 1. 1/2.
Cuisson : plus doucement.
L’intérieur il y a de la viande.
Retourner avec une spatule.
Recuire l'autre face ensuite.
Dressez votre plat. Accompagner d'une salade.
**** Bon appétit à tous ****
Mots-clés: bœuf. farine.sauce tomates.petit suisse.eau.levure.basilic.
Une portion (env. 240 g) :
Calories 493 kcal
Protéines 14,2 g
Glucides 68,5 g
Lipides 11,8 g
Publié par cuisinette
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
cuisinette
bonjour italmo merci beaucoup.essaye tu verras.
merci beaucoup de ton passage. bisous.
italmo
TRES JOLIE RECETTE DE CHEES NAAN
C'EST SYMPA AVEC UNE BONNE SALADE
BISOUS