Clafoutis aux figues,crème fraiche.
Superbe ton clafoutis, bonne idée avec des figues - jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
480Gr de figues "jardin"40Cl de crème fraiche semi-liquide100Gr de sucre poudre50 Gr de farineSel fin50Gr de beurre doux60Gr de fécule de maïs
Préparation:
préchauffer le four à 200°C = th7.
Beurrer le plat haut.& fariner le plat haut.
Ajouter au fond du plat haut 1 carré de papier cuisson.
Passer sous l'eau et les essuyer les figues.
Couper les queues des figues.
Couper en quartiers les figues.
Fondre le beurre au micro-ondes à 900W.
Tamiser la farine.
dans un bol fouetter :
Les œufs + le sucre poudre.
Ajouter : la farine tamisée. Fouetter.
Ajouter : la fécule de maïs. Fouetter.
Ajouter : le beurre fondu. Fouetter.
Versez la préparation dessus les figues.
Ajouter : le reste de quartier de figues.
baisser le th à 180C.= th6.
Cuisson : 30 minutes.
baisser le th150C = th5.
Cuisson : 20 minutes.
Au bout des 20 minutes.
Sortir du four laisser refroidir.
À tiède démouler le clafoutis.
Mettre sur un plat.
manger tiède ou froid.
Mots-clés: des figues.crème fraiche.sucre poudre.farine.sel.beurre.fécule de maïs.
Une portion (env. 190 g) :
Calories 411 kcal
Protéines 1,9 g
Glucides 33,8 g
Lipides 26,3 g
Publié par cuisinette
Votes
- motorola a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- calamity-jane a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
martine alfred (mamima papymi)
battre les oeufs avec le sucre !!!!! combien d'oeufs s'il vous plait ?
cuisinette
calamity-jane merci il était bon.bises.
calamity-jane
Un bon clafoutis et avec des figues miaaaam
Bisous
cuisinette
bonjour jean merci de ton passage sur le clafoutis.bises.
jeanmerode
superbe ton clafoutis, bonne idée avec des figues
cuisinette
motorola bien sur,tu aura une belle part.merci.bisous.
motorola
j'en veu une part
bisous motorola