Confiture de pêches plates.sucre roux.
Une recette de confiture facile et rapide par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
2 Kg de pêches plates blanches1. 500Kg de sucre roux à confiture1 Sachet de vit prit7 Pots en verre laver essuyer1 Grand wok
Préparation:
Laver/essuyer les pêches blanche.
Mettre sur un torchon propre.
Laver / essuyer/ les pêches.
Couper en petites mroceaux les pêches.
ajouter : dans le wok.
Les pêches plate en morcaux.
Ajouter 1 couche de pêches.
1 Couche de sucre roux à confiture.
1 Autre couche de pêches plates.
1 Dernière couche de sucre.
Laisser macérer les morceaux de pêche.
Quelques minutes. Remuer un peu les pêches.
Ajouter : le vit prit. Mélanger avec 1 spatule bois.
Cuisson un certain tant.
Mixer 3 fois pas plus.
Recuire 10 minutes.
Metter en pots + les couvercles.
Mettre les pots à l'envers à chaud.
(Evite les monceaux de pêches de monter en haut).
À froid mettre les pots à l'endroit.
Mettez dans un endroit à abri. Ex : une cave.
***** Bonne confiture *****.
PS : recette vue dans une revue améliorer *****.
Mots-clés: pêches blanche plate, sucre roux, vit prit
Une portion (env. 380 g) :
Calories 804 kcal
Protéines 3,8 g
Glucides 163,3 g
Lipides 3,8 g
Publié par cuisinette
Votes
- Lauranou a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
cuisinette
bonsoir Lauranou merci de ton avis sur cette confiture
de pêches plates.tu verra en plus je sucre moins
plus en goût du fruit.à bientôt.bisous.cuisinette
Lauranou
Une belle gourmandise cette confiture pour le petit déjeuner ,suis pas experte en confiture mais l'envie d'essayer 1 kg de pêches me sera bien ... elle est tentante cuisinette ...bises
merci beaucoup pour ce partage bonne journée