Croissants aux framboises/crème pâtissière.
Superbe ca donne trop envie miam - motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Gros de croissants.
30 Gr de sucre poudre.
17 Framboises fraiches.
1 Bonne c à café de maïzena.
1 Sachet de sucre vanillé.
15Cl de crème fraiche,(Spéciale cuisson. ).
1 Gros œuf. ( Le jaune).
Déco: Roses & feuilles en sucre.
1 Petite casserole.
1 Fouet.
1 Plat.
Préparation:
Verser la crème fraiche dans 1 casserole.
Ajouter : le sucre vanillé. Fouetter avec la crème.
Ajouter : le sucre + le jaune d' œuf fouetter.
Ajouter. la maiséna. Fouetter.
Cuisson rapide & remuer avec le fouet.
La crème doit 1 peu épaisse.
Couper les croissants en 2.
Garnir les croissants.
Ajouter : les framboises.
Couvrir les croissants.
Mettre sur un plat.
décorer vos croissants. (facultatif).
bonne dégustation
PS : ajoutez un peu de chantilly.
Mots-clés: croissants.framboises.jaune d'oeuf.maizéna.sucre.crème fraiche.spéciale cuisson.
Une portion (env. 160 g) :
Calories 352 kcal
Protéines 4,8 g
Glucides 22,5 g
Lipides 24,1 g
Publié par cuisinette
4 commentaires
cuisinette
merci bien pat89 au plaisir.A+
pat89
trés belle recette
cuisinette
cc motorola merci bien.tu sais c'est rapide à faire.bises.
motorola
superbe ca donne trop envie miam