Cuisse de dinde aux endives braisées.
Une recette de dinde très facile par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 Cuisse de dinde 1. 400Kg1 Marmite de légumes4 Grosses endives1 OignonSel finPoivreHuile d'olive
Préparation:
Dégraisser la cuisse de dinde.
Ôter la pelure et couper l'oignon.
Couper en 2 les endives.
Passer sous l'eau.
Essuyer les endives.
1/dans un plat four ajouter :
La cuisse de dinde. Oignon. eau.
sel. poivre. Huile d'olive.
Cuisson : 1h30 mn. à 200°C.
. (selon les fours).
2/dans le wok verser.
L'huile d'olive. Laisser chauffer.
Ajouter : les 1/2 endives.
Faites braiser- les endives.
La marmite de légumes.
. (la marmite sale et aromatise).
Cuisson : 20 minutes.
Au bout des cuissons 1 et 2.
Dresser la plat.
***** Bon appétit ****.
Mots-clés: cuisse de dinde. endives.marmite de légumes.
Une portion (env. 510 g) :
Calories 1017 kcal
Protéines 118,1 g
Glucides 0,0 g
Lipides 51,4 g
Publié par cuisinette
16 commentaires
cuisinette
charles31 oui dans la famille c'est pareil.une vielle recette.merci de ton passage au plaisir.bises.
charles31
Je connais cette recette je la fait souvant, très vieille recette de ma grand mère. Bisous charles.
cuisinette
merci ranayelle au plaisir de connaitre ton verdict.bises.
ranayelle2
Voilà une recette comme je les aime:simple et appétissante! Je vais l essayer
cuisinette
Oh la gourmande merci de ton passage.bises.
Oh la gourmande
Hum quelle belle recette
cuisinette
Anettes7024 & Ma truffe 2.que ma recette vous plaises.bises.
cuisinette
merci kat & italmo que ma recette te plaise. au plaisir bises.
Ma truffe 2
j'adore ,merci de nous gater ,bizzzzzzzzz
Anettes7024
Belle assiette appétissante!