Gâteau au lait de coco.
Une recette de gâteau au lait de coco par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
180 Gr de farine100 Gr de sucre poudre20Cl de lait de coco liquide50 Gr de beurre doux50 Gr de noix de coco confites2 Gros œufs1 Sachet de levure1 Pincée de sel fin1 Moule de 20/22cm
Préparation:
préchauffer le four à 220°C.
Beurrer et fariner le moule.
Mélanger : farine. Levure. Sel.
Couper le coco en dés.
Couper le beurre en dés.
Fondre le beurre au micro-ondes.
À 900W = 40 secondes.
dans un grand saladier fouetter :
Sucre. les œufs entiers. Sel.
Ajouter : la farine. Fouetter en 2 fois.
Ajouter : le lait de coco Fouetter.
Ajouter : le beurre fondu. Fouetter.
Ajouter : les dés de coco confites. Fouetter.
La préparation est prête.
Verser dans le moule prêt.
Mettez au four à 200°C = 40 minutes.
. (selon le four).
Piquer avec 1 pointe de couteau le gâteau.
Si la lame sorte sèche c'est bon.
Laisser refroidir un certain temps.
Sortir du four et glisser sur un plat.
****bonne dégustation ****
Mots-clés: farine.sucre.lait de coco.beurre.noix de coco confites.œufs.levure.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 286 kcal
Protéines 5,2 g
Glucides 29,6 g
Lipides 14,8 g
Publié par cuisinette
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
cuisinette
joieetsoleil merci et très contente te plaise.bises.
joieetsoleil
hum encore une bonne recette merci cuisinette bises
cuisinette
merci italmo contente que la recette te plaise. bisessss.
italmo
UN BEAU ET BON GATEAU AU LAIT DE COCO
MERCI CUISINETTE
BISES