Gâteau aux poires.
Une recette de gâteau maison par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
100 Gr de beurre. 100 De sucre poudre. 120 Gr de farine. 25 Cl de lait. 2 Gros œufs ou 3 moyens. 2 Sachets de sucre vanillé. 1 Sachet de levure sèche. Accompagnement. Coulis de framboises.
Préparation:
Pour le coulis de framboise.
Mixer les framboises.
Ajouter du sucre.
Ajouter 2 gr d'agar agar en poudre.
Mixer le tout.
Mettez un couvercle à micro-ondes.
Cuisson micro-ondes. 900W = 1 minute.
Le coulis doit être légèrement épais.
Laisser refroidir. Mettre dans des cocottes.
Préchauffer le four à 200°c = 5 minutes.
Mélanger : farine/levure/ sucre vanillé.
Éplucher et couper les poires.
Beurrer. fariner le moule haut.
Fondre le beurre au micro-onde.
Cuisson à 900W = 30 secondes.
dans un bol :
fouetter ; œufs. Sucre.
Ajouter : la farine. Fouetter.
Ajouter : le lait. Fouetter.
Ajouter : le beurre fondu. Fouetter.
Versez la préparation dans le moule.
Ajouter : les morceaux de poires.
Enfourner le gâteau à 180°c = 40 minutes.
Au bout de 40 minutes. Sortir le gâteau du four.
Laisser refroidir et glisser sur un plat.
Accompagner d'un coulis de framboises maison.
Mots-clés: beurre.sucre poudre.farine.lait.œufs.sucre vanillé.levure sèche.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 252 kcal
Protéines 6,0 g
Glucides 18,1 g
Lipides 15,1 g
Publié par cuisinette
8 commentaires
cuisinette
bonsoir kat et merci beaucoup . bises .
katcelau
un bon gâteau que dire cro cro bon !!!hihihi bizzz kat
cuisinette
italmo merci pour ton passage sur la recette. bizzzzzzz.
italmo
encore un bon et beau gateau aux poires
merci Cuisinette bisous
cuisinette
merci beaucoup rosinette de ton passage. bises.
rosinette
tres beau gateau
cuisinette
Mamyloula merci de ton passage. nous avons eu aussi des pommes cette année.bises.
Mamyloula
On adore les gâteaux aux pommes et en plus c'est le moment des récoltes de pommes merci