Gratin de pommes de terre aux lardons fumés.
Une recette de gratin maison par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Pommes de terreOignonLard fumés50 Cl de lait Sel finPoivre Persil hachéParmesanBeurre doux
Préparation:
Préchauffer le four à 200° = 5 minutes.
Éplucher et couper à la mandoline les p de terre.
Ôter la pelure et couper en cubes l'oignon.
Beurrer le plat à gratin haut.
Ciseler le lard fumé.
Versez au fond du plat le lait.
2 Couches de pommes de terre.
Ajouter : les lardons. Et les cubes d'oignon.
2 Dernières couches de pommes de terre.
Parsemer de persil haché. Verser le lait.
Verser le reste de lait.
Parsemer de parmesan.
Mettez au four à 180° = 40 minutes.
Au bout de 40 minutes au four.
Servez bien chaud.
*** Bon appétit à tous ***.
Mots-clés: pommes de terre.lardons fumés.parmesan.lait.persil haché.
Publié par cuisinette
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
cuisinette
bonsoir italmo. mille merci. gros bisous.
merci pour le top.
italmo
UN BON GRATIN DE POMMES DE TERRE AUX LARDONS
AVEC UNE BONNE SALADE LE TOP
BISOUS