Hachis d'aubergines gratinées.
Une recette de gratin simple et rapide par cuisinette
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
400 Gr d'aubergines grillées décongelées.
350 Gr de viandes hachées et assaisonnées.
2 Tomates. 1 Oignon. Ail hachée.
10 Cl de crème fraiche liquide.
Huile d'olive. Parmesan râpé.
Des feuilles de myrte.
Préparation:
Huiler le plat à gratin haut.
Verser dans le fond du plat.
1 Peu de crème fraiche.
Ajouter au fond du plat des tranches d'aubergine.
1 Couche d'aubergine.
Essuyer et couper les tomates.
Ajouter dessus l' aubergine.
Ôter la pelure et couper l'oignon.
Ajouter dessus les tomates.
Ajouter le reste de viande.
1 Dernière couche d'aubergine.
Parsemer une bonne couche de parmesan.
Verser 1 filet d'huile d'olive.
Mettre au four à 170°
Sortir du four et servez.
** Bon appétit **
Préparation:
Publié par cuisinette
Votes
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
cuisinette
merci bien invité. à bientôt. bises.
Invité
bravo pour cette recette.
italmo
un bon petit gratin qui me plait bien
j'adore les aubergines merci de cette belle assiette
bisous
Ma truffe 2
bonne recette,je prend,merci ,bizzzzzzzzzz
cuisinette
bonjour et merci Anettes7024. bises. Tatie.
Anettes7024
Un régal!!!!